クックパッド、NITE（独立行政法人 製品評価技術基盤機構）と協業し実証実験を開始
〜第一弾は「揚げ物に蓋」がテーマ、料理における危険性の検証と情報発信を実施〜
クックパッド株式会社は、NITE（独立行政法人 製品評価技術基盤機構）と協業し、日常の料理における危険性に関する実証実験を2022年7月5日(火)より開始します。この実験によって得られた、料理をする上で注意が必要な情報は、公式Twitter、クックパッドニュース、クックパッド内コンテンツ「料理の安心」（*1）などを通じユーザーのみなさまに広くお知らせします。
第1回のテーマは、「揚げ物の鍋に蓋をすることの危険性の検証」です。クックパッドは毎日の料理をもっと安心して楽しむためのお手伝いをします。
※参考画像は添付の関連資料を参照
■要約
● クックパッドは、NITE（独立行政法人 製品評価技術基盤機構）と協業し、料理をより安心して楽しむための実証実験を開始した
● 料理をする上で注意が必要な情報が得られた場合、ユーザーのみなさまに提供する
● 実証実験第1回のテーマは、「揚げ物の鍋に蓋をすることの危険性の検証」
● 料理を安心して楽しむために知っておきたいことを、クックパッドは今後も積極的に発信していく
*1 クックパッド内コンテンツ「料理の安心」： https://cookpad.com/cooking_supports
※以下は添付リリースを参照
リリース本文中の「関連資料」は、こちらのＵＲＬからご覧ください。
参考画像
https://release.nikkei.co.jp/attach/635860/01_202207051229.jpg
添付リリース
https://release.nikkei.co.jp/attach/635860/02_202207051229.pdf