日経クロステックにおけるフードテック関連のキーワード推移(2017~20年)
フードテックとその関連キーワードが記載されている日経BPクロステック記事を、情報収集・分析サービス「日経TechFind」を使って抽出。そこに登場するキーワードの出現頻度を調査し、その推移を示した。本図を含む資料「食を救うテクノロジー」(PDF)を本ページ下部よりダウンロード可能

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